Mini tosta salada

Y hoy, para celebrar el dia de la mujer trabajadora unos exquisitos aperitivos …

Habeis pensado en unos aperitivos saludables y faciles de hacer; hoy os damos una idea.

Para reuniones de amigos o en familia o simplemente para que el aperitivo sea un poco diferente,  siempre puedes preparar unas mini tostas frias .

Mini tosta  de jamon  salado y albahaca

Ingredientes:                                                                                                          

• 10 rebanadas de baguette 
• aceite de oliva extra virgen
• 5 rebanadas de rodajas finas de jamon salado
• 10 hojas pequeñas de albahaca
• pimienta negra

 Preparación:                                        

Calienta una sartén a fuego medio. Cepilla las rebanadas de baguette con aceite de oliva. Colocalas con el lado engrasado hacia abajo y cocina hasta que estén tostadas (unos 3 minutos). Si lo deseas, en vez de la sartén puedes utilizar la tostadora.

Transfiere a un plato. Coloca las lonchas de jamon salado arriba en pan. Por encima decora con hojas de albahaca. Rocía con aceite de oliva extra virgen y con un poco de pimienta negra. Y a comer!